Na, ez a recept is megszületett! Régóta játszottam a gondolattal, hogy elkészítsek egy csokis-céklás sütit. Több jó receptet is találtam, amit aztán saját elképzelésem szerint átformáltam. Próbáltam egészséges hozzávalókból összeállítani. A végeredmény egy szaftos, puha, csokis finomság. A cékla ad egy kis nyers ízt neki, úgyhogy aki kevésbé szereti a céklát, próbálkozhat kevesebbel is vagy helyettesíthei például reszelt almával. Egyszerű kavarós süti, gyorsan elkészíthető.
Reform céklás hozzávalók:
- 35 dkg nyers cékla
- 25 dkg teljeskiőrlésű búzaliszt
- 5 dkg kakaópor
- 4 tojás
- 10 dkg olívaolaj
- 20 dkg nyírfacukor
- 20 dkg natúr joghurt
- csipet só
- 1 kk vaníliakivonat
- 1 sütőpor
- 1 kk fahéj
A céklát lereszeljük. A többi hozzávalót egy tálban robotgéppel összekeverjük, majd hozzáforgatjuk a céklát. Kivajazott, liszetezett tepsibe öntjük a masszát és 175 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt, kockákra vágjuk. Jó étvágyat kívánok!
Ma kipróbáltam! Kicsit kevesebb cukorral ugyan, de így is nagyon finom :-) és gyors.
VálaszTörlésAzért a kihagyott cukrot vaníliafagyiba rejtve pótoltam mellé :-)
Mentettem a receptet, hogy tudjam ismételni. Köszönöm :-)
Orulok,higy izlett! Tovabbi jo sutogetest! :)
VálaszTörlés