Egy kedves barátnőm 30. szülinapjára készült ajándékba ez a süti. Sokat gondolkodtam mit is adhatnék neki és egyszer csak jött az ötlet - ehető is, találó is: 30-as sebességkorlátozó süti. Az alapja egy egyszerű linzertészta:
http://szerecsendejo.blogspot.hu/2012/11/linzer-koszoru.html
A fenti recept annyiban módosult, hogy a második réteg nem linzer, hanem marcipán vagy bármilyen cukormassza. Közte pedig finom házi baracklekvár.
A cukormasszából egy fehét kört vágtam a linzer méretének megfelelően, majd piros ételfestékkel beszíneztem egy kis adag cukormasszát és abból karikát vágtam a fehér kör szélére. Ezt tettem a lekvárral megkent linzer tetejére. Majd olvasztott csokival 30-as számot írtam a közepébe.
Egyszerő, ötletes ajándék. Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése