2014. május 20., kedd

Reform golyó

Kókuszgolyó kicsit másképp. Gyümölccsel, zabpehellyel, nyírfacukorral.
Mivel a kisfiam egyátalán nem eszi meg a gyümölcsöt, így mindenképp fontos szempont volt, hogy valami észrevétlen formában az is kerüljön bele. Az sem hátrány, hogy a többi összetevő is csupa egészséges. Nem kell aggódni, hogy a gyerekek sokat esznek belőle ;)


Hozzávalók:

  • 15 dkg zabpehely
  • 1,5 dl tej
  • 1 alma
  • 1 banán
  • 10 dkg daralt dió
  • 1ek kakaópor
  • 2-3 ek. méz vagy nyírfacukor
  • kókuszreszelék
A zabpelyhet a tejben megfőzöm, jó sűrű masszát kapok. Az almát, banánt összeturmixolom. A gyümölcsöket és a darált diót a zabpelyhes péphez adom, jól elkeverem. Ha nagyszemű a zabpehely, akkor az egész masszát össze lehet még kicsit turmixolni, hogy egyneműbb masszát kapjunk. Végül hozzáadom a mézet/nyírfacukrot és a kakaóport is. Kis időre hűtőbe teszem, majd golyókat formázok belőle és megforgatom kókuszreszelékben. Jó étvágyat kívánok!



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése