Csokis mogyorókrémes torta

Ki szereti a mogyorókrémet? Vagy inkább ki nem?? Szerintem nincs is olyan ember aki ne szeretné ezt a finomságot. Épp ezért ettől a tortától mindenkinek eláll a szava. Csokis, mogyorós, puha, szaftos, krémes. Hmmm, már a nyál is összefut a számban. És az csak hab a tortán, hogy elkészíteni is nagyon egyszerű. Garantált siker, bárkit is lepünk meg vele.

Csokis mogyorókrémes torta

Tészta hozzávalók:

• 20 dkg étcsoki
• 20 dkg margarin
• 20 dkg cukor
• 10 dkg liszt
• 1 kk mandulaaroma
• 4 db tojás

Krém hozzávalók:

• 2 dl tejszín
• 4-5 ek mogyorókrém

A csokit a margarinnal vízgőz felett felolvasztjuk.  A tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a mandulaaromát, az olvasztott csokis margarint és végül a lisztet. A masszát egy kivajazott kilisztezett tortaformába öntjük és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Akkor jó, ha kívűl már ropogós kérget kapott, de belül még picit folyós. Hagyjuk teljesen kihűlni.

A krémhez a tejszínt kemény habbá verjük, esetleg adhatunk hozzá habfixálót, ha nem érezzük elég masszívnak. Óvatosan hozzákeverjük a mogyorókrémet, majd picit hűtőbe tesszük. Ha lehűlt, rákenjük a torta tetejére, ezután tálahatjuk is.  Jó étvágyat kívánok!